宝马的“水鸟”系列摩托车（即BMW R系列）以其卓越的动态稳定性和操控性闻名，尤其在高速行驶时，车辆能够保持稳定而不倾倒。这种性能主要得益于以下几个方面的设计和技术：

1. 自平衡系统（Anti-Tipping Mechanism）

- BMW摩托车的设计中包含一种自然的自平衡机制。当车辆以较高的速度行驶时，轮胎与地面之间的摩擦力和惯性会形成一个稳定的力矩，帮助车辆保持直立。

- 特别是“水鸟”系列的摇轴式车架设计（Paralever），通过独特的悬挂结构减少了后轮的跳动，提升了车辆的直线稳定性。

2. 电子稳定控制系统（ASC 和 DTC）

- 宝马摩托车配备了先进的电子辅助系统，例如：

- ASC（Automatic Stability Control，自动稳定控制）：在湿滑或不稳定路面条件下，系统会自动调节发动机输出扭矩，防止车轮打滑导致倾倒。

- DTC（Dynamic Traction Control，动态牵引力控制）：通过监测车轮转速差来调整动力输出，确保车辆在加速或过弯时保持稳定。

- 这些系统在高速行驶时能够及时干预，避免因操作不当或路面状况变化而导致车辆失控。

3. 低重心设计

- BMW“水鸟”系列摩托车采用了低重心设计，将发动机、油箱和电池等重部件尽量布置在较低的位置。这种设计不仅提高了整车的稳定性，还增强了高速行驶时的抗侧倾能力。

4. 摇轴式后悬挂（Paralever）

- Paralever 是 BMW 独特的后悬挂技术，它通过特殊的连杆机构减少了后轮的上下跳动，同时增强了车辆的直线稳定性。这种设计在高速行驶时能有效减少车身晃动，提高驾驶信心。

5. 空气动力学优化

- 宝马摩托车的车身设计考虑了空气动力学特性，尤其是高速行驶时，流线型车身可以减少风阻并提供一定的下压力，进一步增强车辆的稳定性。

6. 驾驶员的主动控制

- 高速行驶时，驾驶员的操作技巧也至关重要。BMW 的骑手通常会保持适当的坐姿和握把力度，利用身体重心的变化来辅助车辆保持平衡。此外，熟练的骑手能够根据路况提前预判并做出正确的操作，这也是高速稳定性的关键因素之一。

综上所述，宝马“水鸟”系列摩托车在高速行驶时不易倾倒的原因是多方面的，包括机械结构设计、电子辅助系统的支持以及骑手的主动控制。这些因素共同作用，使得车辆能够在高速状态下保持良好的稳定性和操控性。