大家好我是小蝌蚪，日式拉面，关于日式拉面的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、日本拉面是指在日本具有代表性的大众面食，最早是由中国流传到日本去的，日文为“ラーメン（拉面。

2、罗马音：ramen）”、“そば（罗马音：soba）（荞麦面条）”、“中华そば”等。

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