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侉炖鱼(关于侉炖鱼的基本详情介绍)

导读 大家好我是小蝌蚪,侉炖鱼,关于侉炖鱼的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!1、侉炖鱼是山东省传统名菜,属于鲁菜...

大家好我是小蝌蚪,侉炖鱼,关于侉炖鱼的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!

1、侉炖鱼是山东省传统名菜,属于鲁菜系。

2、侉炖的方法可以减少鱼的营养损失,因为鱼不直接与热油接触。

3、蛋白质不易被破坏。

4、主料是草鱼、五花肉、豆腐,口味是豉香。

5、工艺是炖,中级难度。

本文关于侉炖鱼的基本详情介绍就讲解完毕,希望对大家有所帮助。

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