大家好,小问来为大家解答以上问题。炒菜用生抽还是老抽味极鲜好，炒菜用生抽还是老抽这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、炒菜一般用生抽，生抽比老抽咸，颜色浅。

2、是调味用的，老抽不是很咸，但是颜色深。

3、主要是上色用。

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