可乐饼(关于可乐饼的基本详情介绍)
2024-05-18 07:30:18
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来源: 编辑:金固士
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1、可乐饼的名字取自法语中的croquette,因日语发音コロッケ与汉语“可乐”的发音相近而被多个日剧字幕组戏称“可乐饼”,从而流传开来。
2、原属于西洋油炸食品的一种。
3、将肉或鱼贝类同蔬菜等,掺入芡料做成小块形或小圆形等,然后沾上面包粉入锅油炸。
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