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1、>>"烤饼干"<< 原料：面粉、发酵粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖 辅料：花生酱 制作过程： 把一块黄油放在微波炉中化了，倒入鸡蛋中打散起泡。

2、 放面粉，用加入发酵粉，用鸡蛋液揉面，加入糖调味，如果太干加入部分牛奶 把面粉放在一边十分钟，准备面板和擀面杖，把发好的面粉加入花生酱擀平 用酒杯把面饼压出圆形，如果有模具可以选择其他形状。

3、 在烤盘底下涂上黄油，在压好面饼上涂上黄油 放在微波炉中，混合功能（微烤混合）3分钟，然后，翻面再烤2分钟 注意:黄油要足够，面饼要擀的薄，这样烤出来的才脆,在托盘的上面抹上黄油，饼干上也要有，烤的时间不要太长，容易糊。

4、中间最好翻面。

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