干烧鲳鱼（关于干烧鲳鱼的基本详情介绍）

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1、干烧鲳鱼，是一道特色的家常菜。

2、是以平鱼、腌雪里蕻、猪肉(肥)、冬笋、酱油、小葱、姜、黄酒、辣椒、白砂糖等为原材料制作而成。

3、做法简单，营养丰富，肉质细腻，味道鲜美，鲜嫩可口。

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