您的位置:首页 >动态 > 综合精选 >

砂锅炖肥肠豆腐怎样做好吃(砂锅炖肥肠的做法)

导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。砂锅炖肥肠豆腐怎样做好吃,砂锅炖肥肠的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、肥肠砂锅...

大家好,小问来为大家解答以上问题。砂锅炖肥肠豆腐怎样做好吃,砂锅炖肥肠的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、肥肠砂锅的制作材料:〖主料〗:肥肠800克、草菇200克、香菇200克、鲜笋200克 〖辅料〗:姜5克、蒜5克、葱5克、泡红椒5克 〖调料/腌料〗:精制油50克、胡椒粉3克、料酒15克、味精15克、鸡精20克、白汤2500克肥肠砂锅的做法:(1) 草菇、香菇一分为二,鲜笋切棱形。

2、洗净、装入砂锅内待用。

3、(2) 姜蒜切片、葱、泡红椒切成“马耳朵”形。

4、(3) 肥肠洗净上笼,蒸至8成熟取出,切成4厘米大小的块。

5、(4) 炒锅置火上,下油加热,放姜蒜片、葱、泡红椒、肥汤,炒香。

6、掺白汤,放味精,鸡精、料酒、胡椒粉,烧沸,去尽浮沫,倒入砂锅内,上台即可。

以上就是【砂锅炖肥肠豆腐怎样做好吃,砂锅炖肥肠的做法】相关内容。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!