四川麻辣锅(关于四川麻辣锅的基本详情介绍)
2024-06-21 17:40:13
•
来源:
导读 大家好我是小蝌蚪,四川麻辣锅,关于四川麻辣锅的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!1、四川麻辣火锅是四川省传统...
大家好我是小蝌蚪,四川麻辣锅,关于四川麻辣锅的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!
1、四川麻辣火锅是四川省传统名吃,源于重庆火锅,属于川菜系。
2、先将牛油放入镬中烧热,投入花椒15克、干辣椒25克、姜、蒜爆香,然後放入四川麻辣火锅底料炒香,倒入米酒略炒。
3、将其馀材料同老汤放入镬中煲磙,再煮上自己喜欢的食物用火锅味碟佐食。
4、此菜属于砂锅/火锅,主料是牛肉、生菜、小白菜,口味是麻辣,工艺是煮,中级难度。
5、为四川特色美食。
本文关于四川麻辣锅的基本详情介绍就讲解完毕,希望对大家有所帮助。
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!