潮州牛肉丸(关于潮州牛肉丸的基本详情介绍)
2024-07-12 13:51:03
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大家好我是小蝌蚪,潮州牛肉丸,关于潮州牛肉丸的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!
1、潮州牛肉丸,是广东潮州著名的地方小食,属于潮菜系。
2、在潮州已经有近百年历史,可分为牛肉丸、牛筋丸两种。
3、牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑;牛筋丸由于添加了嫩筋因此更有嚼头、有口感。
本文关于潮州牛肉丸的基本详情介绍就讲解完毕,希望对大家有所帮助。
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