支链淀粉(关于支链淀粉的基本详情介绍)
2024-07-30 00:50:06
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来源: 编辑:温艺晶
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1、支链淀粉(amylopection)又称胶淀粉,分子相对较大,从结构上来讲。
2、支链淀粉是一个具有树枝形分支结构的多糖。
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