大家好我是小蝌蚪，虾仁，关于虾仁的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。

2、剥壳后的纯虾肉即为虾仁。

3、虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。

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