软欧包（关于软欧包的基本详情介绍）

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1、软欧包是指欧式软面包。

2、软糯面包相对于口感软糯的日式面包来说更注重谷物的天然原香，面包体积比较大，份量较重，并且是低糖、低脂。

3、相对来说，欧式面包都比较大，份量较重，低糖、低油、低脂、高纤维特点，注重谷物的天然原香。

4、国内之前一直流行的是口感软糯，内部结构似海绵的高糖、高油、高热量的日式面包。

5、软欧包其实就是在硬的欧式面包和日式面包之间找到平衡，拥有欧包的外表，软包的心。

6、总体上来看，软欧包的流行绝不是偶然的，如今的发展形势也越来越好，不仅是年轻一代的新宠，也逐渐成为烘焙行业的潮流。

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