烟熏火燎

清晨，炊烟从村头升起，袅袅升腾的白雾夹杂着柴火燃烧后的淡淡焦香。这缕缕青烟，是乡村生活最质朴的写照，也是记忆深处不可磨灭的味道。

小时候，每到傍晚，奶奶总会搬出那口老旧的大铁锅，在院子里架起三块石头，生起一堆柴火。她用枯枝和干草引燃，再慢慢加入粗壮的木柴。火焰起初微弱，像羞涩的小精灵，随着风势渐强，便化作熊熊烈焰，将整个灶台映得通红。锅里的水开始沸腾，蒸腾的热气弥漫开来，与空气中未散尽的烟火气息交织在一起，让人感到一种温暖而踏实的安全感。

母亲则在一旁忙碌，她熟练地翻动锅中的食材，动作轻快却有条不紊。炖肉的香气逐渐浓郁，混合着葱姜蒜的辛辣味，直钻鼻尖。偶尔，一滴滚烫的汤汁溅在锅沿上，“滋啦”一声冒出白烟，空气中顿时多了一丝焦糊的甜香。这样的声音总能勾起我的食欲，让我忍不住围过去，盯着锅里翻滚的美味垂涎欲滴。

夜晚，炉火渐渐熄灭，但余烬中仍有星星点点的火星闪烁，仿佛还在诉说着一天的故事。坐在炕头，看着窗外的星空，耳边似乎还能听见风吹过烟囱时发出的低吟，那是大自然与人间烟火共同谱写的乐章。

如今，虽然现代厨房设备早已取代了传统的灶台，但每当闻到类似的味道，我仍会想起那个充满欢声笑语的小院，以及那些陪伴我成长的日子。烟熏火燎中藏着的是平凡岁月里的幸福滋味，也是我们对故乡深深的眷恋。